スポーツバーとは

カップルで温泉旅行を

温泉旅行は一緒に行く相手によってずいぶんと変わってくるものです。会社の同僚や仕事の取引先、学生時代の友達、家族など…それぞれの時間の過ごし方があり、それぞれの楽しみ方があります。しかし何といっても、好きな人と二人で行く温泉旅行は格別なもの。結婚記念日やパートナーの誕生日、はたまた夫婦喧嘩の仲直りに、カップルで温泉旅行を楽しみましょう。もちろん特別な理由がなくてもOK、カップルでゆっくりと温泉旅行をするのはいいものです。

カップルで温泉旅行をするなら、貸切り風呂や部屋風呂のついている温泉宿がオススメ。貸切風呂や部屋風呂なら、人目を気にせずに二人でゆったりと温泉に浸かりリラックスできますからね。ただし、貸切風呂は時間制限があることがあります。また、事前予約が必要な場合も多いので、カップルで温泉旅行に出かける前にはよく確認し、予約が必要な宿へ行くときはきちんと予約をしておきましょう。

スポーツバーとは

 「スポーツバー」とは「スポーツカフェ」とも言われ、スポーツ観戦のできる飲食店のことです。

 店内に、スポーツ観戦のできるTVが備え付けられ、友人や仲間と、みんなでワイワイ応援できます。

 スポーツ観戦には、家でテレビで観戦する、会場に行って応援しながら観戦する、などの色々な楽しみ方がありますが、みんなで盛り上がって観戦する、というスポーツバーのスタイルが、最近定着しはじめています。

 「スポーツバー」といいつつ、現在では「カフェ」「パブ」「レストラン」「居酒屋」等々の飲食店にもあります。

 店内には、大型のテレビが置かれ、テレビの大きさや、プラズマテレビであること、または台数なども、ポイントとなっているようです。

 また、定休日も、サッカーや格闘技等の人気試合の放送時には、休日返上して営業する店も多いようです。

 ワールドカップなどのイベント時には、歓声をかけあい、盛り上がりまくります。

 スポーツ好きの方は、自分の好きなスポーツイベントの時は、一度スポーツバーで観戦してみるのもいいのでは?今までと違った盛り上がり方で楽しめるかもしれませんよ。

お茶の効果

 茶は、日常的な飲料ですが、昨今のお茶ブームによって、その効用が再び注目されることとなりました。

 お茶の効果には、まず、ガンの予防が挙げられます。これは、カテキン成分によるものです。

 さらに、最近話題になっているのが、デトックス効果(解毒)。

 また、ビタミン等が豊富なノーカロリー飲料ならではの「お茶ダイエット」なるものも登場し、女性たちから話題を集めました。

 お茶の効果には、他にも、老化防止、脳卒中などの予防、口臭・虫歯予防、眠気覚まし、血圧調整、コレステロールの調整など、さまざまなものがあります。

 茶の効能を活用して、健康ライフを送りましょう。

クリスマスプレゼントの歴史

クリスマスプレゼントとは、言わずもがなクリスマスにもらえるプレゼントのこと。

クリスマスにプレゼントを贈る習慣には、いくつかの説があります。聖ニコラスが、人に知られずに困った人へ贈り物をしたこと、また、イエス・キリストの誕生の際に、東方から来た博士(賢人)達が贈り物を携えてきたこと、また、クリスマスプレゼントは、キリストへの誕生日プレゼントであり、「わたしの兄弟であるこれらの最も小さい者のひとりにしたのは、すなわち、わたしにしたのである」(『マタイによる福音書』25章40節)という言葉に由来する、などです。

クリスマスプレゼントを贈る習慣は、一説では、古代ローマ帝国の時代から続いているといわれています。

一方、日本でクリスマスプレゼントを贈る習慣は、明治時代に始まったとされています。当時、ニューヨークではクリスマスに貧民へプレゼントを贈るということがなされており、それを模して、明治39年、救世軍が籠に果物やパン・菓子・玩具などを詰め込んだものを「貧しい人々へのクリスマスプレゼント」として、手渡したのが始まりのようです。

クリスマスプレゼントの習慣は、大正時代になるとすっかり人々の生活の中に根をおろし、当時は、サンタクロース人形、電気が灯るクリスマスの飾り付けをした家、タイプライター玩具、文房具、レターセット、ミルクチョコレートなどがプレゼント品として人気があったとのこと。

日本のクリスマスは、キリスト教という宗教を越え、12月の大きなイベントの一つとなっています。家族へのプレゼントが大きな意味を持つ西洋と違い、恋人や友人とクリスマスプレゼントを贈り合うことが多く、家族間では少なくなりつつあります。

シャンパンの製法

シャンパンの特徴は何と言っても、キレのある酸と繊細な果実味が作り出す見事な味わいの調和です。それは生産されるブドウにもよりますが、発酵の過程を2回行う製法にもよります。シャンパンはどのようにして造られるのでしょうか。シャンパン製造の工程を見てみましょう。

1.除梗・破砕 → 2.圧搾 → 3.一次発酵 → 4.調合 → 5.二次発酵 → 6.動びん(ルミュアージュ) → 7.オリ抜き(デゴルジュマン) → 8.リキュール添加 → 9.密閉

1.ブドウの収穫

9月半ば〜10月初旬にかけ収穫。ブドウは手摘みが法で義務付けられている。

2.圧搾

シャンパーニュ地方独特の圧搾機で房のまま圧搾。100リットルの果汁に対し160kg以上のブドウの使用が規定されている。

3.一次発酵

畑ごと、ブドウ品種ごとに、樽やタンクで10〜15日間発酵。

4.調合

異なる年度・畑・品種のワインをブレンドし、さらに古い酒を加える。この調合がワイナリーの企業秘密であり、独自のシャンパンを造る手段。

5.瓶詰〜二次発酵

4月頃、再び発酵させるため、調合したワインと酵母、蔗糖を加えびん詰めする。びんの中で酵母が糖を分解し、アルコールと炭酸ガスが生成される。これは 6〜8週間で終了。その後、炭酸ガスはワインに溶け、1、2年を経て細かな泡となる。法規定の最低熟成期間はノン・ヴィンテージで15カ月だが、多くは最低2、3年は熟成させる。ヴィンテージは最低3年。

6.動びん

びんにたまったオリ(働きを終えた酵母)をビンの口に集めるため、機械を使ってびんを徐々に逆さにする

7.オリ抜き

びんの口をマイナス20度程の塩化カルシウム水溶液に浸け、たまったオリを凍らせる。栓を抜くと、内部のガス圧により、凍ったオリを含む部分だけが飛び出す。

8.リキュール添加

甘さを調節するため、リキュールを加える。このリキュールの量によりシャンパンの種類が決まる。

9.密閉

圧縮コルクを詰め、耐圧用の針金で留め固定。最後にラベルを貼る。本物のシャンパンのラベル下には、必ずシャンパーニュ委員会が交付した業者登録番号が記載されている。

シャンパンは非常に手間のかかるワインですね。シャンパンがほかのワインより値段が高いのも頷けることでしょう。

「シャンパンをもっと手ごろな価格で」ということで、工程を簡単にした製法で造られているシャンパンもありますが、やはり質という面では本物に及ばないようです。